Philippe et Jean-Pierre(Restauration) : la critique Télérama
Philippe et Jean Pierre, Restaurant de cuisine traditionnelle à Paris avec Linternaute
Livre : TD analyse : QCM et exercices corrigés, 10 sujets d'examens corrigés, rappels de cours, le livre de Jean-Pierre Lecoutre et Naïla Hayek et Philippe Pilibossian - Dunod - 9782100759248